木桶しょうゆセットG
“木桶”トレンドを起こしたカネモリ醤油木桶シリーズの小瓶セット。
木桶しょうゆＧセットの内容
「木おけ生醤油」＜きおけなましょうゆ＞360ml×4本
「木桶魂」＜きおけだましい」＞150ml×2本
カネモリ醤油は一部高級食品専門店でも手に入りますが、何分ビン入りでそれなりに重量がありますので、宅配が便利です。
このＧセットは使いやすい小瓶の2種類詰め合わせです。日々の食卓に、ご贈答にぴったりです。
木おけ生醤油」とは
木桶にて2年以上熟成された醤油諸味（もろみ）を布袋に入れて絞り、添加物等を一切加えず、また加熱殺菌も施さず、濾過しただけの「生」の濃口(こいくち）醤油です。
「木桶魂」とは
醤油を仕込む際に加える塩水の代わりに、「木おけ生醤油」を加えることで、合計3年以上熟成されたことになる贅沢な再仕込み醤油です。
