二年間熟成させた木桶醤油をベースにしたつゆだしです。 天然海塩を使用、化学調味料無添加の自然の風味をお楽しみ下さい。 めんのつけつゆをはじめ、丼物、煮物、だし巻きなどさまざまなお料理にお使い頂けます。
原材料：醤油（本醸造）、大豆（遺伝子組み換えでない、小麦含む）、だし（かつお、昆布、しいたけ）、三温糖、食塩、本みりん、酵母エキス

With our 2-year aged soy sauce as the base, this tsuyu sauce is prepared without any chemical seasoning and using only natural sea salt. It can be used for various dishes such as rice bowls, simmered dishes, dashi rolls, etc.
Ingredients: soy sauce, soybeans (Non-GMO, including wheat), broth (bonito, kelp, shiitake), sugar, salt, hon-mirin, yeast extract